Seit zwei Jahren kocht die Klasse 2b selber Marmelade. Die schmeckt allen Kindern und riecht viel besser als gekaufte!
Dafür brauchen wir tiefgefrorene Beeren und Zucker. Die beiden Zutaten werden zusammengemischt und aufgekocht. Die leckere Marmelade wird mit einem Pürierstab püriert und in die Gläser gefüllt.
Man braucht dafür ein wenig Geschicklichkeit, weil die Marmelade noch heiß ist. Die tüchtigen Kinder kommen damit hervorragend zurecht!
Am besten schmeckt uns die frisch gekochte Marmelade mit einem Striezel.
Wir kochen zweimal pro Jahr Marmelade für mehrere Gläser. Damit können wir jeden Tag eine köstliche Jause haben. 😀
Bericht: Tuuli Biller, Juni 2019